×
Registrering

Profil Informationer

Login Data

eller login

Fornavn kræves!
Efternavn kræves!
First name is not valid!
Last name is not valid!
This is not an email address!
Email kræves!
This email is already registered!
Kodeord kræves!
Enter a valid password!
Please enter 6 or more characters!
Please enter 16 or less characters!
Passwords are not same!
Bekræft betingelser!
Email or Password is wrong!

Rødspætte

Rødspætteruller med urter

Sværhedsgrad 20 minutter Personer 4
Sund og nærende middag med friske urter

Ingredienser

• 500 g rødspættefileter

• 4 gulerødder

• 2 pastinakker

• 2 porrer

• 1 spsk rapsolie

• 3 kviste frisk timian

• 2 dl bouillon

• salt og peber

Tilbehør: aspargeskartofler groft brød

Beskrivelse

Først krydres rødspættefileterne med salt og peber, hvorefter de rulles sammen. Skær derefter gulerødderne, pastinakkerne og porrerne til strimler. Tag derefter en slip let-pande, varm lidt olie i den, og steg derpå grøntsags-strimlerne i 2 minutter. Bouillon og timian tilsættes, hvorefter grøntsagerne skal ligge og simre i 3 minutter ved svag varme. Dernæst lægger du rødspætterne på dine urter, og dette dampes under låg eller stanniol i omtrent 8 minutter.

 Rødspætterullerne serveres til slut med urter, aspargeskartofler og brød.

Opskrift Bedømmelser

Indsend din bedømmelse

1 stjerne 2 stjerner 3 stjerner 4 stjerner 5 stjerner