×
Registrering

Profil Informationer

Login Data

eller login

Fornavn kræves!
Efternavn kræves!
First name is not valid!
Last name is not valid!
This is not an email address!
Email kræves!
This email is already registered!
Kodeord kræves!
Enter a valid password!
Please enter 6 or more characters!
Please enter 16 or less characters!
Passwords are not same!
Bekræft betingelser!
Email or Password is wrong!

Rødspætte

Fiskeminestrone

Normal 20 minutter Personer 4
Super delikat suppe med rødspætte

Ingredienser

500 g. rødspættefileter
2 porrer
3 stilke bladselleri og bladselleriblade til drys
1 fed hvidløg
1 spsk olivenolie
1 dåse hakkede tomater
1 liter vand eller bouillon
salt og peber

Tilbehør:
Groft brød eller flutes

Beskrivelse

Porrer skæres i ringe og bladselleri skæres i mindre tern. Hvidløg hakkes fint. Tag en gryde, og varm olie op i denne, hvorefter porrer, bladselleri og hvidløg skal svitses i et par minutter, mens der røres rundt. Tomaterne og vand eller bouillon tilsættes, suppen koges op, og skal derefter koge i 5 minutter. Rødspættefileterne skæres i tern, og disse tern skal i suppen. Suppen skal simre i yderligere 2 minutter, og der krydres med salt og peber.

Suppen serveres omgående med brød. Drys evt. med bladselleriblade.

Opskrift Bedømmelser

Indsend din bedømmelse

1 stjerne 2 stjerner 3 stjerner 4 stjerner 5 stjerner